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蓝皮书:北京居民食品坦然舒坦度保持上升趋势

时间:2019-03-20 13:18 来源:内丘县资讯网 点击:201

  中新社北京12月13日电 (记者 高凯)《中国健康城市建设钻研通知(2018)》(下称蓝皮书)13日在北京发布。蓝皮书指出,北京居民的食品坦然舒坦度近年保持上升趋势。

  蓝皮书由中国医药卫生事业发展基金会、始都社会经济发展钻研所、北京健康城市建设促进会、北京健康城市钻研中央等单位共同机关编写。

  蓝皮书介绍,自2015年开起,中国国家统计局北京调查总队机关开展“北京市食品坦然舒坦度调查”,该调查效果表现,在中国当局大力推进食品坦然做事的总基调下,北京市食品坦然形式保持安详。2017年的比来一次调查效果中,北京市食品坦然舒坦度为86.7%,较2015年升迁8.0个百分点。其中,选择“舒坦”的受访者比例为19.1%,比上年同期升迁4.2个百分点,不息两年攀升。64.2%的受访者外示食品坦然状况比上年同期有益转,蓝皮书指出,该效果表明北京市食品坦然状况得到了普及居民的认可。

  蓝皮书指出,从舒坦数值来望,调味品、粮油类、奶及奶成品位列前三,别离为90.5%、90.0%和80.0%。息闲零食居末位,舒坦度为70.6%。

  蓝皮书指出,随着经济社会的发展,居民对食品的损耗正由“量”的需要升级为对“质”的探求,同时更添偏重自己食品坦然素养的升迁。然而,始末问卷调查与文献钻研两栽调研形式得知,现在北京市食品坦然形式总体稳定,但风险与隐患照样存在:产添工环节仍是始要风险点,亟须偏重食品敲诈和食品污浊题目;网购食品题目特出,多荟萃在快餐和息闲零食;食品坦然监管、责罚力度仍需升迁。

  按照对以上题目的钻研分析,蓝皮书得到以下三点政策提出:添大作恶责罚力度,完善食品坦然国家标准;着力解决特出题目,以点带面做益全链条监管;鼓励民多参与,推行食品坦然社会共治。(完)

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